Sablés orange et amandes

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Sablés orange et amandes

Message par Eldarissa le Ven 10 Déc - 20:32

Sablés orange et amandes

Préparation : 30 mn
Cuisson : 5 mn
Temps total : 35 mn

Ingrédient 4 personnes :

*150 g de poudre d'amandes
*100 g de sucre glace
*200 g de farine
*80 g de beurre
*1 oeuf
*zeste de 1 orange


Préparation

Mélangez dans un bol 50 g de sucre glace avec 50 g de poudre d'amandes. Dans un 2ème bol, mélangez 200 g de farine et 100 g de poudre d'amandes. Dans un saladier, fouettez le beurre ramolli avec 50 g de sucre glace. Quand le mélange deviens lisse, ajoutez l'oeuf et le zeste d'orange, puis incorporez les 2 autres mélanges. Pétrissez en boule.

Préchauffez le four à 200°C. Etalez la pâte et réalisez des formes à l'emporte-pièce ou vous pouvez aussi la malaxer en petites boules.

Laissez cuire 5 minutes à four bien chaud.

Vous pouvez déguster avec des oranges et une boule de glace
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Re: Sablés orange et amandes

Message par Lysbeth Emerelle le Ven 10 Déc - 20:35

A essayer ! Cela dit la plupart des personnes de mon entourage n'aime pas forcément le goût de l'orange dans les gâteaux. Laughing

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Re: Sablés orange et amandes

Message par Invité le Dim 14 Aoû - 22:44

sa a l'air super bon je vais essayer

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Re: Sablés orange et amandes

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