Lughnasadh

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Lughnasadh

Message par Lysbeth Emerelle le Lun 22 Juil - 16:43

Dans l'Antiquité, le mois d'août est le sixième mois de l'année (sextilis) où l'on célèbre les fêtes de la moisson en l'honneur de la déesse Cérès.
Le nom "août" vient de l'empereur Auguste qui rebaptisa le mois Augustus.

Lughnasadh est une des quatre principales fêtes celtiques, célébrée en l'honneur du dieu de la lumière Lugh, le 1er août. En effet, Lughnasadh signifie littéralement "Assemblée de Lugh".

Cette journée symbolisait une période de prospérité et d'abondance. Elle était ponctuée de jeux, foires, banquets, bals, courses équestres...

Pour les druides, cette fête était aussi très importante pour célébrer la Gorssedd Digor, une cérémonie centrée sur la magnificence de la nature, la terre, l'eau et le feu (symbolisé par un feu de bois ou par des flambeaux).

Le mois d'août correspond à la canicule, là où les monstres apparaissent notamment les dragons, combattu par des héros et après par les saints chrétiens pour empêcher que les récoltes soient dévastées et le bétail dévoré.

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Re: Lughnasadh

Message par Pezzo le Mar 23 Juil - 21:27

Pourquoi les Dragons sont toujours les méchants dans l'histoire Sad

Par contre je suis d'accord, le mois d'aout est horrible ... il fait trop chaud ! (oui je suis un dragon qui ne supporte pas la chaleur, ET ALORS ?? Razz )

Encore merci pour cet apport de connaissances Smile

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Re: Lughnasadh

Message par Eïlém le Mar 23 Juil - 22:11

Ouai ba moi je crève déjà de chaud...

Il faisait 40° en Bretagne !!!!! Surprised
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Re: Lughnasadh

Message par Yavanna le Mer 24 Juil - 13:57

Très intéressant tout ça Lysbeth !!!!!

Holala !!!!! j'espère que au mois de septembre il fera meilleur, car je serai en Bretagne et j'aimerais bien avoir moins chaud que l'année dernière !!!! Je déteste de plus en plus la chaleur !!!!!!
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Re: Lughnasadh

Message par Lysbeth Emerelle le Jeu 1 Aoû - 14:03

Joyeux Lughnasadh !!! Very Happy

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Re: Lughnasadh

Message par Milady-lucie le Jeu 1 Aoû - 15:46

Joyeux Lughnasadh. ^^ *Regarde dehors* Ouais ba on peut pas dire que c'est la grande chaleur. Laughing

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Re: Lughnasadh

Message par Lysbeth Emerelle le Jeu 1 Aoû - 16:04

Parle pour toi ! Razz

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Re: Lughnasadh

Message par Ashva le Ven 2 Aoû - 9:00

Ouais, parle pour toi hein :p Moi j'aime beaucoup la chaleur, dormir enfin avec juste un drap, ne plus raisonner que par chemises, etc, mais j'en connais plusieurs qui aimeraient bien passer un séjour à ta latitude de vikings ^^
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Re: Lughnasadh

Message par Lynn le Lun 5 Aoû - 21:25

Soleil, oui, chaleur non Laughing J'aime bien mon 15 degrés annuel :3
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Lughnasadh (Lugnasad), 1er Août

Message par Eldarissa le Sam 1 Aoû - 9:46



Dans la mythologie Celtique, Lughnasadh (Lugnasad) est une fête dont le nom signifie "Assemblée de Lug", le dieu-roi qui représente la souveraineté et l'homme primordial. Elle a lieu au début du mois d'elembivios du calendrier de Coligny, correspondant au 1er Août du calendrier Grégorien, période des moissons et des récoltes, marquée par les grandes chaleurs de la canicule, et période de prospérité et d'abondance, ponctuée par de grandes foires, des banquets, des courses équestres, des bals et des jeux.

C'était l'occasion pour le roi de redistribuer les richesses sous l'autorité des druides. Il s'agissait aussi d'une trêve militaire au cours de laquelle régnaient la paix, l'amitié, l'abondance et la prospérité. Les foires permettaient de pratiquer le commerce, on réglait les contentieux, on célébrait les mariages et on s'adonnait à des jeux et à des courses.

Lughnasadh (Lugnasad) était également pour les druides l’occasion de célébrer le Gorsedd Digor face au soleil. Cette cérémonie était centrée sur des festivités destinées à magnifier la nature, la terre, l'eau et le feu.

Le feu purificateur de Lug était symbolisé par un feu de bois ou bien par des flambeaux ou des cierges. Des sites comme Stonehenge, en Angleterre, dont l'alignement de mégalithe a été conçu selon une orientation solaire, servaient de cadre à de telles fêtes.

Symboles et correspondances

Couleurs : jaune, orange, vert foncé.
Chandelles : vertes, jaunes.
Encens : sauge, cèdre.
Plantes : noisetier, noyer, rose, belladone.
Pierres : jaspe rouge, jade, malachite.
Planète : Soleil.
Déités: Lugh (dieu des druides), Déméter (déesse des récoltes) et Cérès (déesse des vendanges)
Carte du tarot : Force, arcane majeur 11
Influence : courage, succès.

Décorations

Traditionnellement, on placera sur l'autel: Quelques chandelles jaunes et vertes. Les résultats de la récolte et des poupées que l'on aura tressé avec de la paille.

Cérémonie

Cérémonie de Lughnasadh
(À faire la nuit de Lughnasadh, soit le 1er août)

Accessoires:
- Un autel
- Quelques épis de blé
- Un fruit
(de préférence, un fruit de saison)

Étapes:
1. Dire:

« Voici le temps de la première récolte,
Où la nature répand ses largesses,
Pour assurer notre survie.
O Dieu des champs mûrissants, Seigneur du grain,
Accorde-moi de comprendre le sens du sacrifice
Alors que tu te prépares à t'abandonner à la faucille
De la Déesse, et à partir vers la terre de l'été éternel.
Ô Déesse de la lune noire,
Révèle-moi les secrets de la renaissance
Alors que les forces du soleil déclinent
Et que les nuits fraîchissent. »


2. Prendre les épis de blé.
3. Les frotter entre les doigts et faire tomber les grains sur l'autel.
4. Prendre le fruit, le savourer et dire:

« Je prends cette partie de la première récolte et mêle ses énergies
Aux miennes, afin que je puisse continuer ma quête
De la perfection et de la sagesse célestes.
O Dame de la lune et Seigneur du soleil,
Ô gracieuses Déités, devant qui s'arrêtent les étoiles,
Je vous rends grâce pour la fertilité constante de la terre.
Que les grains des épis dansants soient enfouis
Dans le sein de la Mère, assurés de renaître
Dans la chaleur du printemps qui vient de naître »


On pourra ensuite pratiquer des rituels favorisés par Lughnasadh. Ils seront renforcés par la cérémonie qui viendra d'être faite.



Activités

- Planter les graines des fruits mangés lors de Lugnasadh.
- Se promener dans les champs

Aliments traditionnels

On privilégiera des plats à base d'aliments locaux récemment récolté. On remplacera le vin par le cidre, on fera généralement cuire un gâteau ou un pain.

Recettes :

Galettes de Lughnasadh ou Galettes aux herbes

Ingrédients:
- 250 g de pommes de terre farineuses
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1/4 cuillères à café de sel
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de Persil haché
- 1/2 cuillères à café d'aneth séché
- 1/4 cuillères à café de sarriette
- 1/4 cuillères à café de marjolaine
- 1/4 cuillères à café de sauge en poudre
- Huile pour la friture

Étapes:

1. Faire bouillir les pommes de terre puis les mettre en purée.
2. Ajouter la farine, le sel, l'huile et les herbes.
3. Etaler la pâte sur de la farine pour qu'il fasse un demi centimètre d'épaisseur et y couper des parts carrées de 7 cm environs sur lequel on tracera
un glyphe estival.
4. Les faire frire dans de l'huile bouillante pour que chaque côté soit bien doré.
5. On pourra étaler du jaune d'œuf sur le dessus.
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Re: Lughnasadh

Message par Lysbeth Emerelle le Sam 1 Aoû - 11:51

J'ai fusionné ton sujet avec un ancien Wink

Joyeuses fêtes de Lughnasadh à tout le monde ! Very Happy

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Re: Lughnasadh

Message par Yavanna le Sam 1 Aoû - 14:54

Ton sujet Eldarissa complète celui qu'avait fait Lysbeth il y a quelques années. C'est très intéressant ! La recette me plait bien ! Very Happy
Ce doit être excellent avec une salade verte !  Wink
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Re: Lughnasadh

Message par Eldarissa le Sam 1 Aoû - 22:29

Oo mince je n'avais pas vérifié.. tu as bien fait!! En effet ils se complètent bien!!
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Re: Lughnasadh

Message par Eïlém le Lun 3 Aoû - 19:54

Merci Elda, Smile je me rappelle que tu m'avais envoyé la même carte de Lugnasad Very Happy je l'ai toujours à mon appart sur Nancy Wink
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Re: Lughnasadh

Message par Eldarissa le Lun 3 Aoû - 20:23

Ah c'est chouette que tu t'en souvienne Wink
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Re: Lughnasadh

Message par Eldarissa le Mer 27 Juil - 1:05

Voici quelques petites recettes pour cette célébration!

GATEAUX DE LAMMAS

Ingrédients:

220 gr. de farine
115 gr. de beurre
50 gr. de sucre en poudre
30 gr. d'amandes effilées
30 gr. de mélange de zestes et de fruits confits

Préparation:

Préchauffez le four à 160°C et beurrez une plaque.
Tamisez la farine et ajoutez y le sucre, le beurre puis mélangez soigneusement jusqu'à obtenir une pâte.
Ajoutez ensuite les amandes et les fruits confits, en vous assurant qu'ils sont également répartis.
Formez un rond épais sur une planche farinée et piquez toute la surface avec une fourchette.
Placez la pâte sur la plaque et enfournez-la pendant 45 à 60 minutes dans le four.
Laissez refroidir et servez tranché et beurré.

Galette de Lughnasadh :

250 grammes de pommes de terre farineuse
4 cuillerées à soupe de farine
Un quart de cuillerée à café de sel
4 cuillerées à soupe d'huile
2 cuillerées à soupe de persil haché
1 quart de cuillerée à café d'aneth séchée
1 quart de cuillerée à café de sarriette
1 quart de cuillerée à café de marjolaine
1 quart de cuillerée à café de sauge en poudre
De l'huile de friture.

Réduisez les pommes de terre en purée. Ajoutez la farine, le sel, l'huile et les herbes. Étalez la pâte sur de la farine sur un demi-centimètre d'épaisseur et coupez-y des parts carrées de 7 cm environ. Faites les frire dans l'huile bouillante.

Petit pain (recette facile)

- 12 g de levure
- 280 g d'eau
- 400 g de farine complète
- 8 g de sel
- 10 g de poudre de lait
- 1 oeuf

Délayer la levure avec de l'eau tiède puis pétrir avec l'ensemble des ingrédients. Recouvrir et laisser pousser 45 min . Diviser la pâte en 2 et les mettre dans des moules à cakes. Laisser lever 1 heure.  Dorer à l'oeuf  et inciser avec un couteau. Four à 240(th. Cool pendant 35 min.

*Vous pouvez ajouter au choix des noix, des raisins secs, noisettes, pignons de pin, pépites chocolat, graines de sésame.
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Re: Lughnasadh

Message par Lysbeth Emerelle le Mer 27 Juil - 10:01

Oh super ! Very Happy Merci pour les nouvelles recettes ! Les galettes ont l'air bien bonne cusinier

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Re: Lughnasadh

Message par Yavanna le Mer 27 Juil - 14:13

Toutes ces recettes me semblent faciles à faire et elles m'ont l'air très bonnes  ! A essayer ! Merci Eldarissa !
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Re: Lughnasadh

Message par Lalwendë le Jeu 28 Juil - 21:38

Elles ont l'air top comme recette ! dommage que j'ai pas de four pour le moment Sad
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